En variant på omelett

Hittade ett recept häromdagen på en variant på omelett, en omelett kan man verkligen experimentera med tillbehör och smaker! Superkul, och ibland lyckas man och ibland inte. Men denna variant lät lite spännande tycker jag.

Krämig omelett med sambal och skinka
– Ett enkelt, proteinrikt alternativ med sting i!

 

Ingredienser:

(1 portion)

  • 1 ägg
  • 1 äggvita
  • 2 msk vatten
  • 1 krm sambal oelek
  • 1 krm salt
  • 2 skivor rökt skinka eller kalkon
  • 1 näve färsk bladspenat
  • 1 hackad vitlöksklyfta
  • 1 tsk olja
Gör så här:
Vispa ihop ägg, äggvita, vatten, sambal och salt. Fräs skinka, spenat och vitlök i oljan i en liten omelettpanna. Häll på smeten och grädda en krämig omelett. Servera med skivade tomater.

Smaklig måltid!
 
//Sandra
 
 

Kommentarer:

1 Emilie:

skriven

Hej!

Vi har uppmärksammat din blogg tack vare kvaliteten på dina goda recept. Vi skulle bli jätteglada om du ville gå med i Hittarecept.se så att vi kan länka till din blogg.

Hittarecept.se är en sökmotor som samlar recept från de bästa svenska bloggarna och sajterna. Flera hundra bloggar har redan gått med och dragit nytta av den trafik vi skickar till deras sajter.

För att gå med behöver du bara följa länken här: http://www.hittarecept.se/ga-med-i-matbloggstoppen

Med vänlig hälsning,

Emilie
Hittarecept.se

Kommentera här:

Matbloggstoppen