Sockerdetox
Tänkte fortsätta på ämnet socker med detta inlägg och ibland kan man känna sig som en slav under sockret. Man kan bli trött, irriterad och allmänt less på att alltid duka under för sockersuget. Då kan man ju prova på att göra en så kallad socker-detox. :)
Under en socker-detox undviker man allt tillsatt socker i minst en vecka men om man vill bli av med sockerboven för gott kan det vara en god idé att köra på en månad. I början saknar man kanske sockerkickarna och blir nedstämd men när det gått över kommer man att känna sig piggare än någonsin sägs det. ;)
– Att mycket socker är mycket skadligt vet nog alla. Lite socker är bara lite skadligt och kroppen tål en hel del skräp. Problemet är ju att få kan äta LITE socker.
Så, hur kommer man igång med detoxen?
– Man får börja med att rensa skafferiet. Ut med alla former av snabba kolhydrater, inte bara vanligt socker, kakor, läsk och godis. Släng ut exempelvis söta flingor, snabbmakaroner, vitt bröd, sylt, marmelad och juice. Genom att dra ner på allt som höjer blodsockret får man en rivstart och kan börja om med en mindre sockrig livsstil.
Istället kan man ersätta det man plockat bort med nyttigare val som fullkornsbröd, frukt, och grönsaker.
Till fredagsmyset kan man göra en bricka med grönsaksbitar, oliver, ost, nötter och grönsakstavar att doppa i egengjord guacamole eller hummus.
Bara lite tips sådär, nu ska jag kika lite på OS :)
//Sandra